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第一百零八章 方梅的远大目标

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第一百零八章 方梅的远大目标

方妍确实有想过让方梅以后走厨师这条路,但是一方面女厨师本身就少,别说现在,就是放在几十年以后,好厨师本身也少见。

毕竟做厨师本身很辛苦,整日要在厨房泡着,而中国的各路菜系离不开煎炒油炸,时间长了对皮肤也不好。

“老三,那你想过没有,以后要往哪一块发展?”

要是方梅真的对烹饪感兴趣,她自然是全力支持,但如果方梅只是为了谋生而往这块发展,她反而希望方梅选择别的路。

方梅这次沉默了一会,最后认真的和她说:“姐姐,其实这个问题前几天赵姐也问过我,我想了很久到现在还没定下来,等我再想想好吗?”

方妍自然是同意的,她说:“这种事确实需要好好想想,不要冲动,当然如果现在暂时定不下来也没有关系,反正来日方长,你可以慢慢去寻找自己的方向。”

方梅直视她摇头,说:“姐姐,我不是这个意思,我想过了,我喜欢做饭,我喜欢做饭给人吃,但是我定不下来的事,我要做哪一块?”

方妍不是很明白她的意思,当然她知道烹饪有中餐西餐,其中还有很多菜系,但是以方梅现在的见识和能力,根本没有选择的余地。

“姐,其实在赵姐教会我做蛋糕以后,我发现我好像更喜欢做蛋糕?”

做蛋糕?

方妍惊讶,也就是甜点这个分类?这倒是不错的选择,可是现在才1979年,国内别说甜点,就是西餐都没有系统学习的地方,除非……除非出国!

方妍忽然明白点什么,她想她知道该怎么安排方梅的未来了。

现在出国困难,但是社会各界有很多象赵静姝那样响应祖国号召回国的留学人士,他们大学就有。

这些教授学者家里都是曾经在国外镀金过的,虽然回国以后也可以适应国内的饮食文化,但偶尔还是会想要尝一尝曾经的味道。

比如说蛋糕?比如说各类的甜品?甚至是冰淇淋?

方妍眼前一亮,她看见了一条致富的道路,这条道路宽而长,最重要的是这条道路至少目前几年不会有竞争者出现。

“老三,你现在会做几款蛋糕,赵姐说你的手艺怎么样?”

方梅说:“现在只会做的没几款,赵姐她是以前留学的时候因为好玩花了大价钱学的,所以会的款式不少,但是却都是各类小蛋糕,像上次咱们见过的那种大蛋糕不太会。”

方妍笑了,只要会小蛋糕大蛋糕还有什么不会的,不过是放大而已,再说大蛋糕除了生意和一些喜庆活动,平时也没多少人会整个订购。

“走吧,我和你一起回去,我要见见许太太。”方妍说着站起来,她现在已经完全没有别的心思了,只想好好把这件事办好。

赵静姝正在家里修剪花草,对于突然来访的方妍很吃惊。

“方妍来了?晚上留下来吃饭吧,让小梅亲手做几个家乡菜,她最近的手艺越来越好了。”

方梅低下头不说话,她大概猜到了方妍要做什么,心里很兴奋。

方妍稳了稳神,她不知道自己的请求对方会不会同意,但是她必须试一试。

“许太太,”她一开口,笑就被赵静姝纠正。

“什么许太太,你和小梅一样叫我赵姐就行,我其实比你们大不了几岁。”

“赵姐,”方妍改口,心里感激,赵静姝的亲切让她又稳定几分心神。

“我想和您商量个事,关于我妹妹的。”

赵静姝放下手中的花洒,转过身疑惑的看方妍,发现她神态无比郑重以后楞了一下,跟着点了点头。

“有什么事进去说吧。”

三个人走到屋内坐下,陈嫂给每个人都上了一杯茶。

方妍深吸一口气,直接让方梅跪下。

方梅只迟疑了一秒钟,扑通一声就跪下了。

这一跪,赵静姝和陈嫂都吓了一跳。赵静姝怀着孩子不方便,连忙喊陈嫂过来把方梅扶起来。

方妍却说:“赵姐,我听说了你最近在教她做蛋糕的事,既然你教她做蛋糕,你就是她师傅,这一跪,值得。”

赵静姝连连让陈嫂先把人扶起来,她说:“这是做什么,只不过教着做几个蛋糕而已,你这太夸张了。”

方妍说:“我知道赵姐的意思,对你来说只不过举手之劳,但是对方梅来说,要不是你教她,她一辈子都不可能接触到这一块。”

赵静姝摆手,说:“那又有什么,我当时也不过是因为好玩,然后国内没人会做,我就自己做了,小梅在边上打着下手,我就教她了。你快让小梅起来,要不然以后我都不敢教了。”

方妍碰了碰方梅,方梅明白,站起来,重新坐回到沙发上。

赵静姝这才松了一口气,拿过茶几上的蜂蜜水喝了一口,又好气又好笑,指着方妍说道:“你这个小丫头,和许靓一样鬼精鬼精的,你是希望我把会的全部都教给她?”

方妍笑了,一点都不扭捏的点头。

赵静姝无奈,放下茶杯,假装埋怨的看方梅:“小梅,那你呢?你明明知道只要你提我都会教,你还跟着你姐胡闹。”

方梅也不好意思的笑了。

方妍知道,她的想法成功了。诚然就如赵静姝刚才说的那样,其实只要方梅开口她都会教,但是这个教不是毫无保留的,但现在不一样。

“还不快叫师傅!”方妍说,只要赵静姝认下了,那一定会把自己会的都教给她,甚至碰见自己不会的,也回想办法去打听清楚,甚至找人教给她。

也就是说,方梅这一跪,不仅是跪了一个师傅,还是跪了她身后那些会做西餐甜品的人。

赵静姝果然说:“你这样一下,我倒是压力很大。我是业余爱好学的,不过我能给小梅介绍一个师傅,她是涉外大饭店的西餐甜点师,当初和我一起在国外学习的。我学了一半跑了,他却是学成归来。”

方妍这下脸上的笑容彻底放开了,她赌赢了,她就知道她赌赢了!

让她自己去找,自己去想办法,根本不可能找的到这样的人脉!

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