第 49 章
梁欢家的房子盖的是真的快, 找的都是村子里年轻力壮的人帮忙的,每天给两毛钱的工钱, 盖房子的人盖的也上劲, 二十来个人,十天的时间,房子就垒六米高了, 可以上房梁了。
要上房梁的前一天, 梁欢去了县城一趟,她抽空去黑市卖了菜, 赚了五六块钱, 随后又去了季建设家一趟, 告诉季二婶他们家明天上房梁。
在农村上房梁是大事, 季二婶听她说要上房梁了, 当即说要和她一起回去, 明儿上房要做饭,几十个人的饭,她怕梁欢一个人做不好。
季二婶是真心为季红均着想的长辈, 她要过来帮忙, 梁欢自然是不会拒绝的, 她点头答应了。
不过答应了季二婶以后, 她并没有立刻和季二婶一起回家, 而是拿着钱票和季二婶一起去了供销社。
梁欢去供销社的时候, 看向季二嫂轻声说:“婶子, 村子里的人都说上房梁要管顿好饭,我去供销社买菜,我不太懂都需要买啥, 有啥要买的, 您指点着我。”
“中,咱一起去。”季二婶爽朗回答。
大概是因为高兴,季二婶走路的时候脚步都比平时快了很多。梁欢和她走在一起,脸上也一直带着笑。
房子上了大梁,用不了几天她和红均就能搬到村尾去住了。搬到村尾,他们做事情就方便很多了。红均做事情方便,她种菜也会方便很多。
这会已经是初春了,搬到新家以后,她可以在新家的院子里种点菜,还有上次说的再弄几只鸡放进空间里养,这样家里每天都能吃鸡蛋。
去供销社的路上梁欢一边想着搬家以后的事情,一边和季二婶说着最近村子里发生的事情。她说的大部分都是她听到村子里人说的一些八卦,老季家的八卦她没有说,不想说,也不想和那些人有联系。
两个人说着话,不大会就到了供销社。供销社里,季二婶让梁欢买了不少杂粮,买了点糕点,最后嘱咐她说:“去买点糖,家里上房是喜事,得让村子里的人都沾沾喜气。”
村子里的人对上房比较重视,家里条件好的,上房的时候会发点瓜子、花生让村子里的人乐呵乐呵,有些条件一般的,自家也会做点小零嘴,分给看热闹的人,让他们一起沾沾喜气。梁欢家盖的红砖瓦房,季二婶觉得这房子盖的好,买点喜糖也让应应景。
梁欢对村子里的一些习俗不是很了解,季二婶比她生活经验足,在人情礼节这方面她得听季二婶的。听了季二婶的话,梁欢走向卖糖果的地方,拿了一斤糖果票,买了一斤糖果。
梁欢买的是硬糖,她其实挺想买这个时代比较著名的大白兔奶糖的,但是供销社里的大白兔奶糖断货了,她买不了,只能买了硬糖。
糖果、糕点、粗粮买好了,季二婶和梁欢拎着东西一起回家。
季二婶和梁欢从供销社出来的时候,遇到了村子里一群新来的知青,这些知青比刚来的时候黑了一些,精神气也不如刚来的时候了,其中一个零头的男知青贺庆认识梁欢,听村子里的老知青说过梁欢和季红均的事情。看到梁欢,他带着人走过来打招呼:“红均嫂子好。”
梁欢看了一眼贺庆身后的一些知青,微微笑:“贺知青,你们来买东西啊。”
村子里最近已经开始上工了,虽然只是做一些简单的清理土地上上一年杂物的活,但是对于一群没有干过农活的知青来说也是很重的活,今天大队长说放她们一天假,这些人在村子里吃了十来天的杂粮窝窝头,嗓子都拉的受不了了,这会放假了就约着一起出来买东西。
贺庆是这群人里家世比较好的一个知青,他平时也比较会为人处世,和村子里的人熟悉的也快,这人不仅干活不抱怨村子里的活计苦,他从进了村就没有嫌弃过村子里不好。
看着梁欢,贺庆面色如常回答:“今天大队长放了我们一天假,过来购买一些日常的东西。”
梁欢拎着东西微微笑:“那你们快去买吧,我家里还有事,先回去了。”
梁欢说完就走了。贺知青他们也都往供销社走去。
有几个女知青走在后面,其中一个女知青拉住了秦美琪的手,小声说:“我听说她家今天上房梁,他们盖的是红砖瓦房呢,三间大瓦房,村子里的人说他们家的房子可亮堂了。”
秦美琪回头看向梁欢离开的方向,微微低头,情绪似乎有些低落,她拉开了身边女孩的手:“你不是要买糕点吗?我们也进去吧。”
......
回红旗大队的路上,季二婶看向梁欢:“红均家的,那些人是这次新来的知青?”
她怎么看有个女知青有点眼熟,总感觉像是在哪里见过似的。
梁欢点头:“嗯,十天前刚过来的。”
“这次来的知青看着比以前的知青懂事些,她们来到村子里有闹腾吗?”季二婶没提她觉得有个女知青比较眼熟的事情,而是和梁欢说起了知青到村子里的一些事情。
梁欢平时空闲的时候就去村尾帮忙捡砖头、拾水泥,要么就是在家里做饭。知青的事情她没怎么关注,听了季二婶的话,她摇摇头:“没听说有人闹腾。”
梁欢和季二婶说着知青的事情,两个人脚步一点都不慢的往家里走。紧赶慢赶,两个人终于在天大晌午的时候到了家。
太阳已经到了正中间的位置,因为明天要上大梁,所以今天没盖房子,村子里今天也放假了,不上工,季二叔就去村子里串门了,季红均在家里待着。
梁欢和季二婶回来的时候,家里灶房已经升起了火,季红均正在烧红薯稀饭。
梁欢把买的糕点糖果都放进了正房的柜子里,她就去了灶房。季二婶跟着她一起去了灶房。
灶房里,梁欢看季红均在烧火,自然询问:“红均你做饭了?做了啥?”
季红均抬头看向梁欢:“红薯粥。”
梁欢打开锅盖看了一眼,红薯粥,锅里切了不少红薯,加的水也不少,够他们吃的。不过中午只吃红薯不行啊,红薯不劲饿,吃红薯也容易烧心。
梁欢看向对面在烧火的季红均:“只煮粥不够吃,我做个饼子吃。”
二婶今天来他们家里,家里的肉不能经常拿出来吃,但是白面饼子还是可以拿出来的。
梁欢去了正房挖面,季二婶走到灶台后面,她在季红均旁边的小凳子上坐下来:“红均啊,俺来烧火,你出去忙吧。”
季红均微微摇头:“不用,我来就行。”
季红均要烧火,季二婶也没强要求要烧火。梁欢做饭,季红均烧火,她在灶房里待着也没事情做,和梁欢打了招呼就出门了。
将近二十天没在村子里,她没和村子里的老姐妹唠过磕了,还挺想的。
这会外面已经有不少人端着碗出来吃饭了,一边吃饭一边唠嗑,季二婶在村子里生活了几十年,儿子去了县城当工人,她这两年为了照顾儿子儿媳妇还有他们的孩子也跟着去了县城,但是她的心还是跟村子里的人亲近的。出了门,走进坐着的人群,她就很熟悉的和他们聊了起来。
梁欢家灶房里,梁欢和好了面,季红均锅里的红薯粥也煮好了,她把粥从锅里盛出来,盖好放在灶台上,防止粥凉了。
把粥做好以后,她开始擀饼子,饼子擀的圆圆的,撒了一些小白菜叶子,加了猪油、盐、调味料又重新擀成了圆圆的饼子。这是她在现代常吃的烙饼。在锅里加油炕会烙的香酥脆,特别好吃。
梁欢在烙饼子,不大会他们家的门口就飘出香味来了。
门口坐着的那些夫人闻到梁欢家饼子的香味,其中一个吃着窝窝头,深深吸气闻空气中的香气。
“建设他娘,你家这侄媳妇做饭可真香。这一样的东西俺做出来就没啥香味,也不知道她咋做出来的,啥都能做出肉香的味道来。”
这香味,闻着就让她想吃。都一样是人,咋她做的饭那么难吃呢?红均媳妇做的饭咋就那诱惑人呢?
季二婶也闻到了家里飘出来的香味,她不知道梁欢在做啥,闻着那香味就猜测梁欢可能是在做肉。季红均做的事情,季二婶是知道的,她怕村子里的人怀疑季红均,心里有些紧张。
抬头看向和她说话的人,季二婶掩饰说:“红均媳妇做饭就喜欢放油,所以这饭菜闻着香。俺在城里的时候俺家建设媳妇就喜欢俺做菜多放油,说多放油了,菜就香了、就好吃了。”
这时候的人做饭恨不得只放一滴油,有些人家炒菜甚至不放油,直接水煮。季二婶一说梁欢炒菜放的油多,本来还眼热梁欢家的菜香的中年妇女歇了心里的想法。“你说的倒是真的,红均家的做饭真舍得放油。”
她可是记得红均家的做面条子都放很多香油的。
季二婶笑笑没说话。正好这时候季二叔从外面回来了,她站起身:“俺家老季回来了,俺先不和你们说了,先回家了。”
季二婶说完快速往季老二那边走去。
季二叔双手背在后面,看见季二嫂的时候脸上表情似乎没有太大变化,他淡淡的看着季二嫂:“回来了?老大家娃子谁带的?”
“秀梅请了两天假,这两天俺在村子里帮帮红均,后天回去。”季二婶回答。
听了季二婶的话,季二叔点点头:“中。”
季二叔说完就往季红均家院子里走去,季二婶也跟上去。
季二婶走了,还坐在原地的人互相看了看:“你们有没有觉得这老季家的去了一趟县城,变了?”
“可不是变了?这说话都比以前文温吞了,看着也比以前有文化了。”一个女人应和。
一个坐在木桩子上的女人听了那两人的话嗤笑了一声:“切,再变不也是农村人?变不了城里人。”
“人儿子现在是城里人,吃商品粮的,不管她能不能成为城里人,都比咱好多了。”
村子里那些人的讨论,季二婶可不知道,她这会跟着季二叔进了季红均家的院子,去灶房看了一眼,见梁欢还没有做好饭,她就没有打扰她,悄悄走回院子里,在季二叔身边坐下来。
“老季,俺今天看见一个人,感觉可熟悉了。”
季二叔不是很在意的回答:“遇见熟人了吧?”
季二婶眼神有些迷茫,她摇摇头:“俺看着不像是熟人,就是感觉五官很熟悉,像是见过她,但是想不起来在哪里见过了。”
她越想那女知青越觉得熟悉,但就想不起在哪里见过面了。总感觉应该是一个比较重要的人才对。
季二叔直接看了她一眼:“看的人多了,估计你记不清罢了。”
季二叔和季二婶说完,灶房那边梁欢已经做好了饭,她过来喊季二叔季二婶吃饭。
烙饼子,香喷喷的,季二婶没吃过这种饼子,她嘴里吃着白面饼子,看向两说说:“红均家的,这饼子你咋做的?还怪好吃来。”
梁欢身边,季红均面不改色的坐着,手快速的拿着饼子吃饼子。季二叔坐在另一边,也低头认真吃饼子。
梁欢听到季二婶的问话,仰头看向她:“听村子里的知青说过,他们说饼子在油锅里烙比较好吃,我试了下,还不错。”
季二婶点头:“确实不错,不过就是白面饼子太金贵了,这油也比较金贵,你和红均两个省着点花,以后生了孩子好养孩子。”
最近村子里的人不少人在梁欢身边提孩子的事情,尤其是他们家盖了房子以后更是有许多人在她面前提孩子的事情。听到季二婶再次提到孩子,梁欢已经不像是第一次听到那样紧张了,她微微笑:“婶子,我和红均知道的。”
孩子的事情还没影呢。而且,有了孩子,她和红均也会养好的。
季二婶点点头:“嗯,你知道就好,你和红均现在盖房子了,下一步就是赶紧要个孩子了。”季二婶笑眯眯的说着。
梁欢微微笑,看着季二婶手里的饼子快没有了,又拿了一块三角饼子递给她:“婶子,吃饼子。”
季二婶接过饼子,没有再说话,低头吃饼子。
.....
时间一晃,一天过去了,第二天,梁欢家上房梁的日子。
这天,季红均天不黑就起来了。他开开家里的大门,蒙蒙黑中看见了远远走过来的两个影子。
季二叔冒着雾气走过来,看着季红均说:“起了?走吧,去村尾,让你婶子和你家的在家做饭,早上要管饭的。”
早上上大梁,一天中最好的时候,如果能赶在太阳高升的时候把房梁上好,那寓意就更好了,寓意当天上房梁的人以后生活会节节高升,日子红红火火。
季红均从原主的记忆中知道了那些习俗,对于习俗他还是遵守的,听了季二叔的话,他点头:“好。”
站在了季二叔身边,季红均看向季二婶,难得说了一句好话:“婶子,麻烦你了。”
季二婶笑呵呵的赶人:“麻烦啥,自家孩子的事情就是俺的事情,你快和你叔去村尾。”
“嗯。”季红均点点头和季二叔一起离开。
季红均和季二叔走了以后,季二婶看着他们的背影,笑笑走进了梁欢家里。
正房里,昨晚上梁欢洗漱好本来想要好好睡一觉的,但季红均这汉子昨天可能没干活,晚上精力充沛,他闹了梁欢很久,两个人都凌晨了还闹着,这早上季红均神清气爽的起床了,梁欢就睡的比较沉,他起床的时候梁欢都不知道。季二婶进屋的时候,梁欢还在炕上熟睡。
看着梁欢睡觉的样子,季二婶轻步走过去:“红均家的?”
季二婶叫了两声,梁欢缓缓从睡梦中睁开眼睛,看到面前放大的脸,梁欢有些惊讶,她身子往后退:“二婶?”
季二婶站直身体“嗯,是俺,红均家的该起床了,今天上大梁,早上管饭,咱们要早点做饭。”
季二婶这一提醒,梁欢就想起了今天要上大梁的事情,她拿着棉袄穿在身上:“婶子,俺这就起。”
梁欢穿着衣服起来了,季二婶再转身走进灶房。
她先去灶房看看,这会有啥要忙活的.
梁欢也快速穿好衣服,下炕,穿上鞋子去灶房。
灶房里,季二婶这会已经拿起了灶房的红薯,洗红薯。
梁欢看着那些红薯,她走到缸那边又多拿了几个红薯出来:“婶子,多洗几个,我做红薯饼子给他们吃。”
上次做了面条以后,村子里不少人说她做饭香,普通菜也能做的闻着跟肉一样香。虽然有些人是那样认为的,但是还是有不少人偷偷说他们家吃肉了。
她和红均平时都比较喜欢吃,家里有吃的就不想委屈自己,所以难免有时候是真的做肉,为了能让外面的人不认为她是做肉,今天她要多做素菜,把素菜做的像肉一样。多让村子里的人觉得她做的是素菜,很香很香的素菜。
梁欢做饭好吃,吃过梁欢做过几次饭的季二婶,打心眼里觉得她是个厨艺好的,早饭她完全听梁欢的安排。而且今天是上大梁的好日子,季二婶也不心疼粮食,她任由梁欢来做饭。听了梁欢的话,她把梁欢又拿出来的红薯也洗了。
红薯洗好了,季二婶擦擦手上的水,她看向梁欢:“红均家的,还有啥要俺干的?”
今天主场交给红均家的,她帮忙打下手。
梁欢在锅里加了水,她对着季二婶回答:“婶子,您帮我烧火吧,我蒸红薯。”
“行。”季二婶走到灶台后面烧火。
季二婶去烧火了,梁欢把红薯放在锅里蒸,随后她又削了十来个土豆,从暖炕上摘了很多青菜,又去正房拿了两棵大白菜。
家里还有一些萝卜,梁欢挑选了一些比较新鲜的萝卜,新鲜萝卜水分大,吃着也脆脆的。梁欢把这些萝卜洗干净,切成块,腌制。
把萝卜腌制好,她把萝卜放在柜子里入味,她开始切土豆,土豆切块,她准备炖土豆,多加猪油,多放调料,把土豆炖出猪肉的软绵来。大白菜梁欢准备做醋溜白菜,小青菜,梁欢直接炒了蒜泥青菜。
四个菜,按照这时候请客的标准来说算是不少了,梁欢觉得还不够,她把柜子里的鸡蛋又拿了出来,准备再炒一个鸡蛋。
炒个鸡蛋就是五个菜,梁欢从记忆里搜索了一些这里人的记忆,在这里五个菜是祭祀用的,不吉利,一般人家里办喜事是不会只做五个菜的。梁欢他们这也算是喜事,不能只做五个菜。
梁欢想着,她想到了锅里蒸的红薯,可以煎一个红薯饼子。其实红薯做拔丝地瓜会更好吃,但是这时候的油可是很金贵的,也比较难买,用油来炸地瓜太奢侈了,二婶估计也会说她,所以还是不能做的,用来煎个红薯饼子还是可以的。
而且锅里的红薯多,煎饼子做一道菜,锅里还可以再贴个红薯杂粮饼子,用来做馍馍吃。
梁欢心里对早饭有了安排,她手脚麻利的开始做饭。
公鸡打鸣,天退却了黑暗,东方发白,天渐渐的亮了。太阳露出点点朝霞的时候,村子里的人工喇叭响了起来,大队长嘹亮的声音响了起来。
大队长先在广播里喊了一遍□□的口号,随后进入了正题,告诉村里今天上工的人,上工时间到了,喊他们去上工。
大队长这一喊,不少人快速吃了早饭往上工的地方走去。知青办的知青,一个个的也都揉着眼睛起床了。知青办的饭是轮流做的,今天轮到秦美琪了,她早早的起来做了稀粥,粥里大碴子一粒粒的都能数清楚。
粥少的稀,村里的一些好知青没嫌弃,端起来就喝。但是一些新来的知青不太乐意了,她们嘟囔:天天稀粥、天天稀粥,再这么吃下去,谁受得了?
老知青没理会抱怨的人,秦美琪也低头吃饭,没理会那人的话。
吃好饭,一些人收拾收拾快速往村尾走去,她们上工的地方在村尾。
秦美琪收拾好了也和玩的比较好的知青一起走了。
路过梁欢家的时候,挽着秦美琪胳膊的女知青说:“你闻到了吗?她家今天做的饭菜好香啊,你说她是不是在家里做肉了?这一家人哪来的那么多钱?盖红砖瓦房不说,还天天吃肉。”
秦美琪看了一眼梁欢家紧闭着的门,微微皱眉:“你没看到她们吃肉,咋知道人家吃肉了?快走去,晚了上工迟到了。”
秦美琪拉着女知青走了,她们还没走远,梁欢打开了家里的大门从屋子里走了出来,饭做好了。她去看看房梁上好吗?可以喊他们回来吃饭了。