分卷(5)
初级菜谱的价格是100点数,他现在尽量以入门级菜谱为主。
王颂拿起勺子搅了搅粥,一股鲜香味冲入鼻腔。
米饭的熬煮的已经足够入味,微咸,吃到嘴里醇厚又不过度粘稠,细尝依然有颗粒感。香菇口感爽滑,虾肉不知道是怎么煮的,这么久了也没有烂,依旧Q弹劲道。两者都可以提鲜,搭配在一起味道更加浓郁。
热粥顺着口中经过喉咙,从食道流向胃部,王颂能够感受到一股暖气慢慢扩散开来,舒服的叹了一口气。
王颂又吃了一口青菜,粥很香浓,青菜就是爽口了。
叶奚知调配的酱汁有鲜味,但是不咸,青菜被烫的刚刚好,颜色都只有稍微变深,咬在口中脆脆的发出声音,青菜的汁液在牙齿间流出,十分清爽。
虽然只有一碗粥、一盘菜,样式也很简单,味道却很好,王颂经常出差,吃过的美食也不少,叶奚知的粥足以排行前列。
王颂连喝了三碗粥,出了一身的汗,最后叶奚知看他没吃饱,又给他煎了个新菜谱的肉饼,让王颂大为惊艳!
我以前都不知道你的手艺有那么好!相信我,你这次去上综艺,肯定能和大家打好关系。王颂擦了擦汗,心情不错地开口。
人都对美食有偏好,他的意思让叶奚知好好表现,如果能够和其他人搞好关系,那以后娱乐圈也会更顺畅。
叶奚知心情也不错,一顿饭下来系统提示,真心的赞美+2。
放心,我明白。他对王颂说。
这次上综艺的那些人,就是他以后潜在的客户,自己肯定会搞好关系。
第7章
叶奚知算了算账单。
从第一天开始到现在,不仅把摆摊的成本赚了回来,还多赚了1500元。
这笔钱对他来说是很大的激励。
早上五点半,叶奚知从床上爬起来。
从肉饼推出到现在已经是第三天了,收到了食客的强烈反响,比起菜,大家对肉有更大的兴趣。
现在他早晚准备30份肉饼、25份葱油饼,如果要准备更多就得起的更早,叶奚知考虑几秒,就决定放过自己。
七点,他准时往小区外走。
依旧是帽檐压的很低,口罩拉到眼睛下,已经有几位客人问过为什么不露脸,他给出的解释是脸上有问题,不能给别人看。
听过后客人都露出了愧疚的神情,再也没有问过了,也不知道究竟脑补了什么。
叶奚知找了个空位把车推进去,接着就搬出板凳坐下来。按照他的经验,八点过了才是高峰期,现在这段时间只会有零零散散的客人。
肠粉店李叔又溜达过来,找叶奚知搭话。
唉,近年来赚钱是越来越难了。李叔感叹道。
是啊。叶奚知深有同感。
我在这里卖了五年肠粉,前几年还好,去年又来了一家肠粉摊,我的生意也受到不少影响。儿子今年刚读大学,是我辛辛苦苦供他读书,每天起早贪黑,父母也老了,每个月赚的钱也就勉强够用。说完,李叔还用袖子擦了擦了眼角。
另外一家肠粉店叶奚知也知道,是个姓陈的阿姨,手艺确实不错,用料也很足,和肠粉店李叔的价格一样。
时间长了,客人都更喜欢去她那里买。
叶奚知建议说:我听说陈阿姨以前学过,如果真想和她竞争,不如也去研究一下,东西好了自然也有人来买。
李叔叹了口气,在叶奚知旁边蹲下,说:我也想学一门手艺,但是现在是四处无门,去求人收我吧,又嫌我年纪大,不肯教,我现在上有老下有小的,也不知道以后该怎么办了。
说完,又看了看他。
叶奚知明白了,这人是看上自己的配方了。
不过就算他愿意教,也没办法教,因为系统的一切都是不能泄密的。
没关系,船到桥头自然直嘛。叶奚知干巴巴的安慰。
李叔急了,他以为叶奚知不明白自己的意思,只能更直白地说:小伙子,是这样,我想买你的葱油饼配方,你开个价吧,只要能接受我都愿意给!
您也知道我是卖葱油饼的,还来找我买配方,这种商业机密我会随便卖出去?卖出去我吃什么?叶奚知理直气壮地说。
李叔看他年龄小,又刚开始摆摊,本以为就算一次不行,慢慢磨也有希望,没想到叶奚知说话这么直白。
他张了张嘴,又闭上,悻悻然离开了。
老板,来两份肉饼!
头顶上传出声音。
推车前站着一名年轻男人,穿着比较随意,背着双肩包,只是面容略有疲惫。
叶奚知站起来,开始娴熟的制作肉饼,他认出对方是老客人,来买过几次,双方没有聊过天。
嗡嗡嗡~嗡嗡嗡~
何奇从外套内侧掏出不断震动手机,看了眼屏幕显示,立刻接起电话。
喂,何奇?
嗯嗯岚姐,我这里听得见。何奇回答道。
你在来剧组的路上吗?
对,我刚刚在买早饭,有什么事情吗?
不是什么大事,楚姚这边的餐洒了,你可以帮他也带一份早餐吗?
何奇问:他在减重吗?有什么忌口吗?
都没有,我刚刚问过了,你看着带一份就行。
行,我知道了。
何奇挂了电话,想了想,根据他的观察,艺人的饮食都需要清淡、健康。
肠粉汤圆粥
何奇犹豫了一会,下了决定,对面前摊子的老板说:麻烦再给我来一份肉饼。
好啊,稍等。
等何奇到了剧组,楚姚已经开始收拾妆发造型了。
摄像、灯光、录音围绕在一起讨论,他急匆匆的穿过人群,敲了敲门进入待机室。
不好意思,刚刚门口有点堵。
何奇喘着粗气,路上他甚至只吃了一份肉饼,还剩一份没来得及。
没关系,时间来得及。楚姚笑了笑,他坐在镜子前,化妆师正在化妆。
岚姐坐在后面沙发上,好奇问道:你买了什么?
何奇拿出纸袋包好的肉饼,递给岚姐。
岚姐微微皱了皱眉头,没多说什么,面向楚姚:早餐是不是清淡一点更好?口味太重可能会增加肠胃负担。
他买了什么?楚姚伸出手,把肉饼拿过来。
何奇坐在沙发上,内心突然有点后悔,还不如按照当时的想法,买一份清淡健康的算了。
我觉得挺好的,早上吃高热量也不容易长胖。楚姚看了看,轻松地说道。
好吧,反正最近你不需要减重,之后等你上了综艺,我相信自然也会瘦下来。岚姐开了个玩笑。
何奇的心里松了一口气。
岚姐很忙,没有那么多时间待在剧组,她和楚姚又说了几句,接着让何奇跟她到门口,交待了一些注意事项,就先离开剧组去公司了。
等何奇进了待机室,楚姚已经不见了,化妆师边收拾边说:他说想和导演讨论一下剧情,刚刚过去了。
行,谢谢。
何奇伸向桌面的纸袋,想趁着现在把另一份肉饼吃了,没想到摸了个空。
桌子上只剩下两个空空的纸袋。
楚姚不会以为两份都是给他买的吧?
何奇一时间心情复杂。
系统,有没有办法快速练刀功?
滴滴,宿主,我们无法传授需要真实锻炼的事情哦~
获得意料之内的回答,叶奚知有点丧气。
系统传授的都是意识流,比如经验,可以让人快速理解和运用,但是对于身体上,需要长期锻炼、重复的事情就没有办法了。
做菜这么好吃,刀功却普普通通,这不是很违和吗?这算不算是系统的漏洞?等回去后,一定要向后勤部门反馈,看看能不能给系统升个级。
滴滴,宿主不用苦恼,你现在还是未入门级别,可以慢慢锻炼刀功。
叶奚知把「海边十日」的所有人都看作潜在客户,他就得在客户面前好好表现,问题是,综艺里都是自己寻找食材,他也不知道该买什么菜谱。
现在能做的,只有尽快搜集赞美点数,菜谱就随机应变吧。
叶奚知现在收集到的赞美点数是360,他又去了入门级商城,买了一份最基础的酸梅汤。
滴滴,恭喜你!获得菜谱酸梅汤!
简介:夏日必备!
酸梅汤本来是中药方,后面慢慢成为大众热爱的饮品。
中药方普遍需要头煎和二煎,酸梅汤自然也一样,重点也就在材料的挑选和煎法,配料不同,味道也不同。
叶奚知下午出门,去了一趟中药房买酸梅汤的制作原料。
回家以后先清洗干净,再放在凉水里浸泡,他估算了时间,等到摆完摊回家,正好可以煎制。
叶奚知的摊子现在都是回头客,也是依靠老客人的宣传有了点知名度,晚上他只准备了50份肉饼,现在老客人吃葱油饼很少涨赞美点数了,他强制性的更换产品,让肉饼刷一轮点数!
等肉饼刷完,就再换一种食物!
晚上有来买葱油饼的客人,看见不卖了有点失望,被叶奚知又推荐了肉饼。
好吧那我尝尝吧,不过如果不好吃,我以后可不会买的!穿校服的小姑娘瘪着嘴说。
今天她还特意带朋友过来吃,没想到只有一种产品了。
小柔,那我不买了,晚上我不想吃肉长胖。旁边的同学拉了拉她的袖子。
好,老板,你什么时候再卖葱油饼呀?小柔又问叶奚知。
叶奚知边做饼,边随口编了一句:最近不会卖了,我做的葱油饼有一种特殊调料,最近不好买!
原来是这样!怪不得你做的葱油饼那么好吃呢。
两位女学生恍然大悟。
小柔拿到肉饼看了看,比葱油饼更小,味道闻起来比葱油饼更香,她咬下去尝了尝。
天气变热,她本来就不想吃油炸物,葱油饼本来已经破例了,现在看来,以后破例的还有一个!肉饼吃起来一点没有油腻感,只有醇香的肉味,不知道是拿什么肉做的,不仅香,她竟然吃出了鲜。
小柔被气温影响的饥饿感突然间回来了,感觉胃里空荡荡的,也顾不得烫,几口就吃干净了。
怎么样,好吃吗?和葱油饼比呢?同学看她吃的那么香,也有几分心痒痒。
小柔舔了舔牙齿,唇齿间还留着那股味道,明明吃了东西,胃里却感觉更空虚了。
我觉得和葱油饼一样好吃!小柔想了想,口感味道各有不同,很难说出哪种更好吃!
同学最初就是被小柔拉来买葱油饼,刚开始兴趣不大,吃完后两个人都变成这家摊子的粉丝。
现在连小柔都说一样好吃同学有点动摇了,等到小柔给老板说再来一份,才赶忙也接上一句:我也来一份尝尝!
第8章
今天肉饼的销量也不错,一个多小时就卖完了。
真心的赞美+1
听见耳边不断传来的系统音,叶奚知身心愉悦,现在自己攒到400点数了。
叶奚知七点过到家,把器皿清洗干净,开始准备熬制酸梅汤。
酸梅汤材料已经浸泡了六小时,凉水颜色变深,散发淡淡的香味,他把锅端到炉子上,沸腾后转小火慢慢煎。
这期间他也没闲着,开始准备肉馅。
用了几天刀,叶奚知越来越顺手,知道了一些技巧,比第一天只会干剁好多了。
等肉饼的材料准备完,酸梅汤煎的时间也差不多了。
现在锅里水位下降,比起刚刚的清香,变成了略苦的药材味,叶奚知把锅里的汤倒出盛放,接着加入更多的凉水,开始第二遍煎制。
等时间够了,再把汤滤出和之前的汤融合,他事先把□□糖融好了,这时候也一并加了进去。
临睡前,酸梅汤变凉了不少,叶奚知撒上桂花,把酸梅汤放入冰箱冷藏,他只需要一点桂花的香气,而滚水烫出来的桂花会有苦味。
早上五点半,叶奚知被闹钟吵醒。
他坐在床上愣了几分钟,直到屋外传来清晨的鸟叫声,才把房间的灯打开,黑暗瞬间被驱散了。
叶奚知耷拉着拖鞋,先把冰箱里的酸梅汤拿出来,颜色变成了清澈的深褐色,瓶子外层摸上去冰冰的。
他洗了一个玻璃杯,倒入半杯酸梅汤喝了一口。
酸梅汤味道清凉,酸甜足够也不过分,虽然用药材熬制,喝起来没有药材的味道,咽下去的时候一直凉到心里,让他瞬间打了个激灵,清醒过来。
叶奚知很满意味道,但是并不打算去卖。
酸梅汤熬制很麻烦,冷藏起来最好喝,现在的天气,拿出去很快变热不说,还需要买杯子、吸管,最后定价也不会太高。
他还是觉得卖饼最方便。
叶奚知考虑了一会,掏出手机给经纪人发了条短信。
王颂七点钟就出门了,开车到地铁口正好七点半。
现在还比较早,只有零散的人经过,空地上已经有几家小吃摊摆上了。
他远远走近,看见一个人全身漆黑,显眼的坐在摊子前的凳子上。
王颂的眉头没忍住跳了跳。
咳,给我来一份肉饼。王颂说。
一身漆黑的人站起来,开始娴熟的制作肉饼,手法一看就非常到位,看的王颂是越来越心惊,他怎么觉得叶奚知融入的好像很不错?
给。叶奚知把肉饼递给经纪人,说:你不用搞得像特工接头一样,现在又没什么人。
王颂接过来,嘴里依旧说:谨慎一点好!
叶奚知从推车上角落里抱出一个玻璃瓶,大约有2L,里面装着深褐色的液体,表面还蒙着一层水汽。
拿着,记得放冰箱。他告诉王颂。
王颂受宠若惊的接过来,说:哎呀谢谢,没想到还能想着我呢!我一定会好好喝的。