第二十六章 生鲜超市的布局
婚姻不是盲目,不是冲动。但是江远国为了自己的家庭,该认真对待的,还是在认真对待。
除了这些,现在的这套房子,对于他来说,更大的好处也来了。
这里地处繁华地带,人流量很大,附近大型商贸区的规模也不小,而且在离职之前,他经常在这一带的生鲜超市去买东西,一来二去,和里面的老板和销售也都有些熟悉。
这个,也是江远国和妻子商量要从生鲜超市做第一站的原因之一。
确定了想法,江远国也不拖沓,他让秦浩给自己养殖场里面拍了一些养殖的小视频,以及在彩钢瓦大棚里给猪放牧的视频。证件信息、合格证、许可证,各类的证件,以及养殖场的消毒室,仓库,一些能突出江远国养殖场优势的资料,全部给弄了个遍。
他知道,自己贸然上门去谈这些事情,对方肯定会拒绝,毕竟,谁都不会相信来路不明的产品。有了这些资料,在谈合作的时候,江远国还能有一些底气。
收到了资料以后,江远国就跑去生鲜超市了。
最近的生鲜超市,距离江远国家只有五百米的距离,是在一栋商场大楼里面的。生鲜超市的老板是一个中年人,已经在这边干了五年左右了。江远国经常在他这边买东西,熟悉了以后,他曾经问过老板为什么要在这里干这么久。
他说,这边是繁华区域,收入要比其他地方好多了。
当然,这是实话。
来到超市,还是原来的老板,还是原来的服务员。江远国一进门,年轻的服务员笑呵呵的喊了声江哥来了。
江远国给他打了个招呼,就看见老板在收银台里拿着计算机啪啪啪的在计算着什么。
这家超市的老板姓王,叫王向前,以前江远国经常在这里买菜,也就知道了他的名字。
他听到服务员的声音,抬起了头:“是远国啊,有些日子没见你了啊,这段时间都在干什么呢?”
看到江远国,王向前也不再算数字了,而是招呼自己的妻子站在收银台,他从里头拉了个小桌子,招呼着江远国坐下。
王向前这么热情,倒是让江远国有些不好意思:“王哥,去年的时候我不是被裁员了嘛,于是自己就开了个养殖场。”
“养殖场?这可是妥妥的赚钱机器啊,现在厂子里效益怎么样?”王向前听着江远国的话,恭喜了几句,给江远国倒上了酒水。
“还没收益呢,第一批猪刚到成熟期,这眼看就要出栏了,但是销路还没找到呢。”江远国说着,把自己的手机打开,将自己录制的小视频什么的,给王向前看了一遍。
这么一操作,倒是让王向前愣了一愣。他怎么说也是生意场上的人,稍微一想,就明白了江远国的想法。他认真的看完了江远国手机里的资料,叹了口气。
“远国啊,你的想法我也明白,但是我这边的店你也知道,我也是属于加盟的一种,虽然上级并不反对我这边增加其他肉类品种,但是我也要考虑我们店里的收益情况,况且……”
说到这,王向前顿了顿,才继续道:“店里的猪肉品种已经非常齐全,销售也很不错,并且形成了一种稳定的状态。”
言外之意是,没必要为某种不稳定情况的发生而承担风险。
“王哥,咱们先不说这个,我今天特地带来了刚做好的红烧肉给你和嫂子,来尝尝。”说着,江远国将手里的保温盒拿出来,打开将里面的两碟菜一瓶白酒拿了出来。
一碟凉拌花生,一碟浓香四溢的红烧肉,配上小酒,看着就很舒心。
“哎呀,你说你来就来,还客气什么。”看着那碟色香味俱全的红烧肉,王向前就知道江远国打了什么心思,他笑着摆摆手,客气着。
两个人碰了碰酒,江远国率先夹了块红烧肉送入嘴里,不夸不赞不推荐,发出的轻微咀嚼声却让王向前口腔中开始分泌唾液。
他就是开生鲜超市的,自然知道这些肉的安全有多重要,而且王向前本来就爱吃肉,此时江远国都当着他的面吃了几口,王向前有些坐不住了。
于是他伸出筷子夹起一块送进嘴里,一口咬下去。
口感松软,肥而不腻,入口即化。咽下去后唇齿留香,丝毫不觉得油腻。
有了第一口,就有第二口,碟子里的红烧肉大半进了王向前的肚子。实在是太香,他有些刹不住车。
江远国看在眼里,表面上却不动声色,继续和王向前有说有笑,直到两碟菜吃完,一瓶酒喝完,他也没有提正事,而是收拾着东西,和夫妻俩道了别,便离开了。
王向前目送江远国离开,不自觉地舔了舔嘴唇,还残留着美食的味道。
回到超市,王向前就看到媳妇控诉的目光,他连忙举起手讪笑两声,只听他媳妇道:“你别看远国啥也没说,这事他可看重得很,你倒好,光顾着吃。”
“哎呀,媳妇,不是我吹,那肉做得还真不错,你说是做法好,还是肉质好?”王向前边说边在肉类区转悠,忽然他脑子里又冒出一个可能性,“你说,远国不会是拿别人家的猪肉做的吧?”
“他要是拿别人家的肉,那吃亏的不还是他自个儿吗?”王向前媳妇没好气地翻了个白眼。
王向前一听嘿嘿笑起来。
到了第二天,江远国又来了,不同昨天的是,他直接提着一袋装好的猪肉。
王向前不在,他就把猪肉给了王向前媳妇,道:“昨天王哥说红烧肉好吃,我想着直接把肉给他送过来,既然王哥不在,给嫂子也是一样的。”
说着,又寒暄了几句就走了,依旧没提正事。
王向前媳妇眨了眨眼,见江远国走远,让工作人员盯着点,自己拿着猪肉去了肉类区。
江远国刚回家,就接到了江父的电话,说是镇子上的几家饭店从他们那订了一些猪肉,正好屠宰场可以投入运行,他便给江远国打了个电话。
这是个好消息,江远国听后立刻给秦浩打了个电话,让他最近辛苦点,费点心。虽然镇子上的饭馆不大,要的量也不多,却是个长期稳定的合作对象。
这都是江父江母声誉好的前提。
第三天的时候,江远国又去了一趟。这一次夫妻俩一起迎接了他。虽然说生意场上要走过场,但是他们都是老熟人,这些话也都没有说。一连三天过来,王向前也见到了江远国的诚意。而且,这两天的时间,他也没有停着,让自己的朋友调查了一下江远国的养殖场。得知了他那边的具体情况。
这一次,他们没有再说什么为难的话,王向前把江远国拉到收银台附近,说道:“远国,这个事儿呢,大致情况我也了解,而且你这边的肉味道还不错。昨天晚上我特地给上级那边聊了聊你这边的事情。你这边证件和检疫手续都齐全,我可以给你们提供个专柜位置,但是不大。”
江远国还没说话,听到他的话,眼睛一亮,知道事儿有门了。还没说话呢,王向前又开口了。
“不过,我们这边的店铺也要保持好营收,分润比例什么的咱们先不说,我们可以在这边给你留一个位置没错,但是这个位置只能给你留十天,如果说十天之内,你们厂子里的猪肉销量不好,咱们就得终止合作。商业上的事情你也知道,及时止损,这样才不会有更大的损失。”
江远国听着王向前的话,心中了然。他拍了拍胸脯:“放心吧王哥,咱的猪肉你可是吃过,味道怎么样你还不知道嘛?你就请好吧,等着我这个合作方给你们源源不断的提供猪肉。”
正事聊完,王向前和江远国一起敲定了个位置,位于肉类区的第三个专柜。
“那行,谢谢你了王哥,等销量有了,我请你吃大餐。”沟通完,江远国和王向前夫妇客套了几句就回去了。
“我说,这能行吗?虽然味道好吃,但是江远国的厂子又不是大品牌,想要从这里头打出一片天地,我觉得难。”王向前妻子看着第三个货架,声音中似乎有一些不满意。
她知道江远国的为人,但是她更倾向于自己店铺的收入,这10天下来,那可都是白花花的银子。他们家要供儿子上学,还有房贷,还要赡养老人,这么一算,王向前的妻子就有点委屈。
“哎,你别这么说。”王向前摆了摆手:“上次远国拿的肉你也尝了,味道的确好,上面和我的意思一样,如果说销量的确好的话,拉住一个长期稳定的肉类供应商,总比他在别的地方开花结果的好。”
这件事情,王向前是经过深思熟虑的。尤其是从味道上来讲,的确是无可挑剔。但是这件事儿到底能不能成,都是一个未知数。所以只能试水。成了,皆大欢喜,不成,上面还会给他这家门店一些补贴,也不会有什么特别大的损失。
回家路上,江远国立刻给江小梁打了个电话,得知他刚回村子,准备连夜赶回市区,江远国便托他顺路带一批猪肉,费用按照他跑夜路的费用来算。
江小梁也不含糊,第二天一早,小货车就停在了江远国楼下。江远国让他上楼休息,自己开着小货车去了生鲜超市,随后又将小货车开了回去。
江远国仔仔细细将猪肉摆放在专柜里,然后将在一边的牌子上写着价钱。
王向前这家生鲜超市的生意很好,虽然是工作日,但也有不少老人妇女来逛,这些人大多也是熟客,见超市新添了专柜,忍不住过来多看一眼,随后驻足的人越来越多。