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猪肉炖粉条 摩托

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孟出云终于加快了速度, 带叶臻来到了他口中的那家“饭菜最好吃”的饭馆。

不知怎么, 分明赶上了学生吃饭的高潮, 饭馆里却还是有一张空桌子, 正好是两人座, 供叶臻和孟出云两个人坐下。

但是孟出云并没有坐下, 一抬眼就看到叶臻一副似笑非笑的模样, 觉得有些窘迫,忍不住搓了搓手,“那个, 真的挺好吃。”

叶臻似乎深以为然,“嗯,那你点菜吧。”

孟出云一点头, 连座位都没挨上, 就往后厨去了。这边叶臻打开手机,就看到了徐卉的消息。

“你人在哪儿呢?姓许的是不是又去找你了?”

叶臻回了句:“吃饭, 嗯。”

刚回复完, 就看孟出云从后出走了出来, 手里端着个盘子就放在了桌子上, 和其他饭菜不同, 这道菜并没有出现在菜单上, 但是却十分家常,叶臻看一眼,就忍不住动了动眉毛。

猪肉炖粉条。

这是一道非常经典的东北菜, 尤其是冬天, 可以说是家家户户都会做,做法也十分简单,猪肉下锅后加配料炒后放入清水,小火慢炖,接着放入粉条白菜等继续炖,最后开锅装盘就可以上桌。

论技术含量,其实并不高,但是吃起这道菜的时候,每每就能够尝到家的味道。

没有人待人接客会用这样的菜色,却总能够令人想到,寒冷的冬天里,一家人围坐一桌,桌上放着热腾腾的猪肉炖粉条。

旁边那一桌的人看到这道菜,忍不住道:“这儿还有猪肉炖粉条?”开口就带着些许东北口音。

和他同坐的是一个女生,大概是他的女朋友,拿菜单看了看,“菜单上没有啊。”

孟出云也听到了,微微脸红,背对着那一桌不说话,倒是小姑娘看上去情商挺高,忽然就明白过来,笑着不说话了。

孟出云想到什么,挽了挽衣袖,不太自在地说:“还有一道菜,你等着哈。”

说着,又去后厨了。

旁边那一桌的小姑娘就凑过来一点,问道:“这是他给你做的吗?”

大概是叶臻看上去很亲切,小姑娘完全没有注意到对方比自己大几岁,很自然就道:“他怎么进的后厨啊?”

叶臻微微一笑,“这店是他家的。”

“哦。”姑娘恍然大悟,脸色却有点尴尬,跟上一句道道:“那他对你挺好的呀。”

叶臻点头。

小姑娘再不说话了。

孟出云并没有听到这段对话,出来的时候,手里又多了一盘菜,这一次倒是有了点档次,米粉蒸肉。

这是一道精细菜,从大米磨粉到米粉裹肉,然后是隔水蒸,至少也要两个小时,看现在的时间是六点,也就是说,这两道菜孟出云在四点前就已经开始准备,张罗了这么长时间,只为了请她吃一顿饭,虽然没有什么高档饭店,也没有什么玉盘珍馐,但是却十足的用心。

孟出云终于坐了下来,把碗筷都摆好了,手也不知道往哪里放,往桌子上一搭,便道:“这个我亲自做的......你尝一尝。”

叶臻也没客气,上手就吃了一口米粉蒸肉。

带着肥意的肉包裹在大米磨成的细腻的粉中,先是放置一个小时,将味道浸透,然后再下锅隔水蒸上一个小时,既不破坏米粉的形态,还能够更加彻底地将肉与米粉的香气黏合起来,出锅之后,分不清肉香米香,吃到口中,只觉得肉味鲜嫩而不油腻,淋漓尽致地透出香气。

孟出云就坐在面前,眼看着叶臻这一口下去,看得他都忍不住随着叶臻的动作咽了口唾沫,偏偏叶臻吃得细嚼慢咽,半晌才终于解决,斟酌着说:“挺好吃的。”

孟出云像是松了口气,也终于拿起了筷子,而叶臻则抬头看向了后厨的方向,那里,方萍正向这里看过来,对上她的目光,微微一笑。

对辅导员而言,并没有固定的到岗时间,晚上两个人吃完了饭,时间已经七点了,冬天的夜晚黑得格外早,七点的时候就已经是漫天深蓝,学生潮也都散去,只有少数晚上没有课的学生们三三两两的路过,在昏暗的路灯下也分辨不出,孟出云看起来也轻松了一些,跟在叶臻身边走着。

回学校的路也就十分钟左右,然而即便是习惯于雷厉风行的叶臻此时也可以放慢了脚步,而原本步子就比较大的孟出云也不自觉地磨蹭起来,走了两步,忽然就抬头看天,没多久,叹息一声。

“怎么了?”叶臻问。

夜晚天寒,叶臻双手插兜,穿着双马丁靴,走路的时候总带着节奏鲜明的声响,即便是说话的时候,也依旧丝毫不乱。

孟出云一副懒散的模样,像是曾经他们相遇时那般随意,嘴里却惋惜道:“看不到星星啊。”

叶臻一笑,“阴天,大概要下雪了。”

孟出云立刻道:“就是晴天也照样看不到啊。”说着,摇摇头,“感觉现在星星越来越少了,想看都得去天文台了。”

叶臻“嗯”了一声。

然后两个人又沉默了。

没多久,孟出云又开口道:“那个,我听叶子说,你是a大毕业的,然后去c大读的研究生?”

“嗯。”

“你为什么要去c大读研啊,a大也挺好的。”

“a大毕竟是理科学校。”

“啊,我就是学理的——我是说高中的时候,本来也要上c大的,结果我妈得了尿毒症住院了,然后我就没去成——诶,我今年还想考一次,你觉得我考什么大学比较合适?”

叶臻沉吟片刻,“a大或c大。”

“哦。”孟出云抓了抓头发,“哦还有,你生日什么时候啊?”

“8月。”

“啊。”孟出云继续说:“我生日在七月,这么说我们两个基本上就是差了整五岁哈。”

“嗯。”

校门口就在眼前,叶臻停下了脚步,忽然问道:“你今天怎么没有骑摩托?”

孟出云有点尴尬,“这距离也不远,用不着骑摩托吧......”

“我看你家店那里也没有。”叶臻状似漫不经心地提到,“你回家方便吗?”

孟出云看上去更难为情了,只是天色比较暗,看不清他的脸色,只能从他的语气中察觉一丝极力掩饰的窘迫,“那是我不小心忘记了,没事儿,等我回去再把摩托骑过来接我妈,时间还来得及。”

叶臻点头,想了想,慢吞吞道:“听小乔说,你会飙车?”

“我去!”孟出云没忍住爆了句粗口,很快又把声调降下来,“啊,你别听那个小兔崽子胡说......我就会点儿。”

“会点儿?”叶臻忽然笑了,嘴角勾起一点弧度,然而这笑容又与往日不同,也许是因为关系的转变,令孟出云看到的时候忍不住心跳漏了一拍,就觉得分外暧昧。

慢慢的就觉得身上热了起来,低低道:“还行。”

“那你下周五有时间吗?”

“有!”

“来接我。”叶臻定定说道:“骑着你的摩托。”

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