第93章 出售
许鲸在一旁蹲着等,片刻过后,清澈的水下鱼群攒动,密度高得吓人。
齐云至伸手牵过渔网的另一边,示意许鲸,“来,我们下网。”
许鲸一下从地上蹦起来,风风火火拉住网,兴奋道:“我从这头,哥,你从那头!”
这口塘平均深一米多,靠岸的地方接近一米,塘中心约一米四、五。
此时随身空间的气温比较低,十几度的水温有些凉,许鲸轻轻打了个寒颤,不过看到近在眼前的鱼群,内心马上又火热了起来。
鱼儿们拼命想往外游,但被一层透明的屏障挡了回去,许鲸和齐云至对准鱼群将网撒下去,而后两边收网。
“小禾,你先上岸,等一下再一起将鱼群拖上去。”
许鲸点头,抓住渔网的绳子一脚深一脚浅爬上岸。片刻过后,齐云至也利索地上了岸。
两人在岸边拉动绳子,将渔网拖上来。
水哗啦哗啦往下流,一渔网的鱼离了水,在塘岸上挣扎跃动,长大嘴巴拼命吸取岸边的氧气。
许鲸伸手擦了把额头上的汗,打量渔网里的小鱼。
这些鱼,小的只有拇指长,大的也不过巴掌大,许鲸养过鱼,他看了眼,认出好几种杂鱼。
这些小鱼天生就这么大,无论养多久都是这个规格。这种鱼最卖不上价,称为杂鱼。每口鱼塘里都有很多这些鱼,也不知道从哪里来,它们一般作为大鱼的口粮存在。
仁源生活区以前干塘的时候通常一口池塘能捞上一两筐这种杂鱼,这些鱼不值钱,村人也不往外卖,就是放在筐里拿水冲冲,然后挤掉肚肠,放大铁锅里用小火烘干,再放到缸里慢慢储存起来,没菜的时候炒一碗豆豉辣椒小鱼干,极为下饭。
许鲸蹲在地上观察了渔网的鱼好一会儿,问:“这些鱼恐怕有上百斤?哥,塘里还有没有鱼了?”
齐云至伸手将渔网漏出来的小鱼捡起来丢回池塘,“还有一半,休息一会儿,我们再捞那些。”
许鲸吭哧吭哧一个人渔网里的鱼倒在两个箩筐里,然后又把箩筐浸在水里,免得这些小鱼离水太久被干死。
做完这一切,许鲸用守望号扫描了一下,这些小鱼果然是守望号池塘出品,每公斤生物能高达一百三十积分。
齐云至凑过来看了眼,“不错,卖完这批鱼应当有差不多上万积分了。”
许鲸原本想把所有鱼都留下来自家吃,听到价格那么高,又有些犹豫。
齐云至很了解他,问:“要不先把这批鱼卖了?我们下一批捞的留下来自家吃。”
许鲸面色变了又变,最终咬牙道:“不卖,全部留下来这家吃!”
两百多斤杂鱼,去掉肚肠烘干后顶多八十多斤。
曹家一家人对他这么好,他先前还在曹家住过一段时间,曹家真把他当成家庭的一份子,事事都想着他。因为安全问题,许鲸这段时间不往曹家送菜,心里已经很过意不去,这比小鱼干弄好之后,怎么也得往那边送个五斤,十斤。
唐兴民和顾俊达都是他哥的老朋友,有好东西不应该忘了他们,三五斤小鱼干总得送。
还有他新出炉的老师陈见弧,人肯拿出额外时间过来教他,虽然已经交过学费,但尊师重道不能忘,怎么着也给他匀三五斤。
这么一算下来,家里能留下的也就五六十斤,看着是不少,但实际吃起来很快,尤其过年要是招待朋友,做一个小鱼干就得消耗一两斤。
许鲸心里盘算着,对这网小鱼干越发舍不得。
齐云至捏了下他的后颈,笑问:“这次不财迷了?”
许鲸差点没被他冰凉的手冷得蹿起来,他忙往旁边躲,“哥,你别弄我!这点小积分我还不放在心上!”
齐云至含笑:“真不放在心上?”
近万积分呐,哪能真的说忘就忘?许鲸忍着心痛,点头。
许鲸和齐云至等把鱼捕上来,放到竹搭子上沥干水分,又花了两天时间用大铁锅放小火慢慢烘干。
烘出来的小鱼干色泽呈柔亮的红褐色,轻轻撕开,里面全是雪白紧实的肌肉。放到嘴里一嚼,这鱼干极鲜,配合那点盐味,越嚼越香。
许鲸这不怎么爱吃鱼的人被这款鱼干彻底惊艳到了,完全明白了为什么叫“鱼羊为鲜”!
新烘出来的小鱼干加鲜辣椒、蒜头、姜葱、豆豉放油锅里爆炒,再加一点自家酿的米酒柔和味道,那味道简直了,鲜香甘辣,所有味道恰到好处!
许鲸平时吃两碗饭的人,这晚硬是吃了冒尖的四碗!只吃四碗便停筷还是因为齐云至在旁边看着,怕他撑着,硬不让他再去盛饭。
尽管如此,吃完饭齐云至去洗完碗回来,许鲸仍抱着肚子在桌子前哼哼唧唧。
齐云至回来见他那颓样,眉头微皱问,“吃撑啦?”
许鲸不好意思点头,艰难地坐直,“就一点点,没有太撑,等一会儿就好了。”
齐云至拉开椅子坐到他旁边,大掌放到他肚子上轻轻揉了揉,“肚子有点鼓,我去给你找点健胃消食片吧,下次别吃那么多了。”
丢脸丢到姥姥家了,哪有下次?许鲸将脸埋在胳膊里,不肯说话。
齐云至上楼去药箱里给他拿健胃消食片,又给他倒了杯温水过来。许鲸胃里已经胀满了,多喝一口水都是负担。他接过健胃消食片,扔嘴里嚼了嚼,喝了一小口水,将它咽下去。
好在健胃消食片不难吃,干吃味道也还成,不然许鲸非得郁闷死。
第二天,齐云至还要上班,许鲸用保鲜袋将小鱼干分装好,让他上班的时候顺便给顾俊达,唐兴民以及陈见弧他们带,他自己另外收拾了一份打算送去曹家。
年底正是忙的时候,曹家只有曹域明在,见到许鲸,他十分高兴,带他上楼聊天,“几天没见了,我原本想找你出来玩,打你家电话被齐哥接到,结果他硬是不许我带你出来玩,郁闷得要死。我说,齐哥对你的占有欲有点强啊,压根不肯放你离开他的视线范围内。”
许鲸回忆了一下,“你什么时候打的电话,我怎么不知道。”
曹域明想了想,“前天晚上吧,你在干嘛?”
前天晚上他进随身灵田里干活了,怪不得接不到。许鲸多问一句,“想去哪里玩?今天也行啊,我今天一天都有空。”
“今天去不了,我又被禁足了。”曹域明蛇一样窝在床里冬眠,无奈地嘟囔,“我哥简直神通广大,到处都是他的眼线,一干什么事就能被他知道。”
“你又干什么了?要被曹哥罚。”
“也没什么,就是去酒吧喝了点酒。”
许鲸咋舌,“你老去酒吧里混干什么?难道现实生活不够刺激?”
“就是去喝点小酒啊,我哥十三岁就去了,凭什么不给我去?我又不干什么!去酒吧里还能听到许多有趣的消息,跟朋友去酒吧还能联络感情。一举三得,有什么不好?”
许鲸懒得跟他扯这些歪理,“我今天过来给你带了小鱼干和酸豆角,交给秦管家了,中午要不要吃那个?小鱼干味道非常不错,我昨晚还吃撑了。”
“咦!”曹域明一咕噜爬起来,许鲸算是比较克制的人,他要是吃撑,那说明这小鱼干的味道真不错,“我下去看看。”
两人去到厨房,厨师正准备今天的午饭。曹域明在一旁道:“今天中午做一点小禾送来的小鱼干尝尝吧。”
厨师笑应:“好。”
“小鱼干用豆豉辣椒炒,酸豆角中午就不吃了,我哥喜欢吃那个,留晚上一起吃。”
厨师便把拿出来的那点酸豆角又放了回去,曹域明闲得无聊,干脆搬张凳子在厨房外面看厨师做饭。
许鲸原本想回去整理灵田里,他们昨天晚上捞了鱼,田埂上到处都是泥水,昨天他光顾着小鱼干,也没来得及清理。
曹域明被关在家里,好不容易有小伙伴过来,他怎么也不肯放许鲸回去。
许鲸只好留在曹家陪他吃午饭,等饭菜上来,曹域明迫不及待地将筷子伸向那点小鱼干。
将鱼干放在嘴里嚼了嚼,曹域明眼里满是诧异,他忍不住看着许鲸,“我操,这鱼干也太好吃了吧?!怪不得昨晚你会吃撑,哪来的?”
“我哥捞的。”
“齐哥给力!这种级别的鱼干,特供的都没这么好吃!”曹域明伸出大拇指,他越吃越觉得好吃,简直要热泪盈眶,“也不知道齐哥在哪里捞到的,这么好吃的小鱼干,要是外面有得卖,我非得去买百八十斤回来!”
许鲸心中一动,嘴里却笑道:“你死心吧,外面没得卖。我哥堂堂水系异能者,大材小用来捞个小鱼,你还想每个人都捞得到,能无限量供应?”
“我就说说嘛,要是外面有的卖,就算上百块一斤,我也得去买几斤回来吃。我长这么大,还没吃过这么鲜香有嚼劲的小鱼干,一点腥味都没有,还有股特殊的香味,最重要的是在小鱼干越嚼越香,又没骨头,不怕卡着嗓子。”
曹域明越说越来劲,“要我说这种小鱼干就该配酒吃,一口小鱼干一杯酒,最好旁边有个小火炉,外面推开窗满眼绿意。”
许鲸笑他,“你什么时候变得这么文艺了?”
“不是我文艺,是那些文人会享受,跟他们学学。”
说话的功夫,曹域明已经吃了三碗饭,他又想去盛第四碗,许鲸忙拉住他,“别吃了,昨天我吃了四碗,撑得不行,难受了一晚上。”
曹域明反手拍拍他,“没事,我饭量比你大的多,你吃四碗,我起码能吃五碗。”
许鲸再怎么样也不能不让他吃饭,只好松开他,于是曹域明步许鲸的后路,不知不觉吃撑了,瘫在椅子上揉着肚子,幸福地直哼哼。
曹沐春一回来就看到这情景,不由叹气道:“瞧你这模样,要不是我确定我妈生的是弟弟,我还以为你怀了呢。”
曹域明翻了个白眼,“你别老一回来就打击我,还能不能好好做兄弟了?”
“不能。”
曹域明又翻了个大白眼。
曹沐春不理他,转向许鲸,“小禾,你今天送了菜过来?”
“不是菜,是一点小鱼干和酸豆角,我尝着不错,你们尝尝。”
“谢谢。”曹域明拍拍他的肩膀,有些感慨,“辛苦你了,成天记着我们。”
许鲸顺口回答,“你们也是啊,邵姨前两天出差还给我带了个书包。”
曹域明看不得他们客气来客气去,在一旁问,“哥,你吃午饭了没?中午的菜我跟小禾基本吃完了,你要是没吃,让厨师再做点小鱼干上来吧。”
曹沐春:“一上午连水都没喝几口,更别说吃饭了。”
曹域明便去厨房让厨师给曹沐春做饭,许鲸陪他们兄弟两吃完饭便回去了。
小鱼干确实好吃,许鲸从曹域明的话里得到灵感,这些小鱼干确实能卖,不过卖给守望号太亏。守望号一死板的系统,完全不懂得欣赏,无论收购什么,只看里面蕴含的生物能,口味什么的完全不在它的考虑范围内,更别提将这个作为一个加分项。
食物的价值并不完全取决于它里面蕴含的能量,还得看口感口味,许鲸有预感,要是将小鱼干简单加工一下,放到“许鲸杂货铺”上去卖,一定能取得不错的效果。
上一次放上去的六十罐辣椒酱已经卖得差不多了,还剩三罐,正好许鲸要再做一批辣椒酱补货,这次干脆炒点小鱼干上去。
小鱼干起码能存储两个月,许鲸不打算做多,就做个五十来罐,要是卖不出去,自己吃就行,也不吃亏。
齐云至回来,许鲸将心中的想法跟他说了。
齐云至道:“想法不错,可以试试。”
许鲸点头,“那我去买几只鸡,再做一批辣椒酱,这次把辣椒酱和小鱼干一起上架,看看市场反应怎么样。”
齐云至:“正好我们从后天起开始放年假,每天只要上午过去看看就行,我陪你一起做吧。多尝试几次,说不定就能找到经营杂货铺有诀窍。”
这次许鲸用的食材比上一次的更加好,所有的干辣椒都来自灵田,许鲸积分多了之后,再没吝惜肥水。
这些辣椒吸足了灵肥水,一根根水灵灵,又长又大,辣味很正,但也不是寡辣,在辣的同时,它还包含着香味和回甘。这批辣椒肉质肥厚,表皮很薄,无论是当主菜还是配菜都很好吃。
许鲸用守望号测过,上一批辣椒一公斤所蕴含的生物能只有十七点五积分,这一批的辣椒所蕴含的生物能已经高达四十三积分,品质好了不少。
其余配料如蒜头等,也比上次的更好。基于此,许鲸将辣椒酱的售价提了提,原本每罐辣椒酱三百克,售价十八积分一罐,许鲸这次打算把辣椒酱的售价提到二十五积分。
卖得出就卖,卖不出也没什么,反正他手里挣积分的途径不少,也不差这么一点。再说,这些都是好东西,一时半会儿也放不坏,要是卖不完,就留下来给自家吃了。
许鲸估摸,等他在守望号租了灵田养鸡,除调料外所有原料都来自守望号,辣椒酱的品质会再上一层楼,价格翻倍没问题。
熬完辣椒酱,许鲸洗干净大铁锅炒小鱼干。在炒小鱼干之前他特地挑了挑,确保每条小鱼干都差不多粗长,肉质鲜韧可口,没有烘焦或残缺。
葱姜蒜及辣椒等材料全部出自灵田,米酒用自家酿的手工米酒,豆豉也是货比三家,买来的豆豉干燥微黄,还带点硬度,咸香度正好。
许鲸没有另外去定制罐子,他装小鱼干就用辣椒酱的罐子,不过外面贴的标签换了换。
这次一共做了一百一十五罐辣椒酱和七十罐小鱼干。辣椒酱一罐二十五,光是这里,他就能挣近三千积分,利润比卖辣椒给守望号要高得多。
许鲸拿不准的是该怎么给小鱼干定价,小鱼干肯定要比辣椒贵,但贵多少顾客能接受,他也不吃亏,这就是个很难掌握的平衡问题。
齐云至在一旁道:“这有什么好纠结,小鱼干所蕴含的生物能是辣椒的三倍,你也按三倍价格卖小鱼干就好。”
许鲸有些犹豫,“这个价格会不会太贵?顾客承受不起。”
“担心什么?能买这些的哪个没钱?再说要是顾客嫌贵不买,正好我们留下来自己吃。我们也不差这点积分,不是非卖不可。”
许鲸想了想,还是忐忑地按照齐云至的建议定价,辣椒酱卖二十五一罐,小鱼干卖七十五一罐。他决定,要是一个月还没有人买,他就将一部分小鱼干送出去,免得放太久,白白放坏了。
许鲸仔仔细细写了配料表和生产日期,又建议小鱼干可以配饭吃,配烈酒喝。
他以为小鱼干会像辣椒酱一样,要过好久才有问津,没想到,他下午才将辣椒酱和小鱼干上架,晚上就卖出去七罐辣椒酱和五罐小鱼干。
许鲸正为打开销路高兴,原来买小鱼干的顾客中有两位九点多的时候突然下单,一位一口气买了二十罐小鱼干,另一位更加夸张,直接将剩下的四十三罐小鱼干包圆了!
许鲸没想到小鱼干会这么受欢迎!
小鱼干卖完,产品显示灰色的下架标志,许鲸退出守望号,准备睡觉,没想到守望号一震。许鲸拿起守望号仔细看了看,上面显示有买家正联系他。