021 尝尝林知青的手艺
林晶晶的身影穿梭在供销社里,她来到卖鸡肉的地方,心里很开心,因为她看到店家的柜子上面,堆放了好多鸡爪子。
于是,她花了2元钱把它们全部买下来,接着又去买了小米辣,青辣椒,大头菜,雪菜。
葱姜蒜也各自称了点,这些东西得多准备一点,做菜的时候放上一点比较香。
旁边的铺子在卖排骨,看着卖相不错,林晶晶一看就馋了,连忙买了一堆排骨,准备就着米饭吃。
然后她又去米铺里称了两斤米,这里的粗粮她还是吃不习惯,米要更好吃一点。
很快,知青点的人都在国营饭店聚集了。
“林知青,坐在这里!”
温秀红老早就帮她占了位置,笑着说,“饿坏了吧,走,咱们一起打饭去。”
林晶晶嗯了一声,然后给自己要了一个粉蒸肉,和一碗米饭,然后做下吃起来。
田小霞这次依然是借安凝霜的钱,才打了一份酸菜粉条肉和一碗米饭。
她刚坐到座位上就狼吞虎咽地吃了起来,一点不在乎形象,旁边的男知青见了,纷纷拿了饭碗躲远了一点儿。
陆雨谦也来了,要了一碗宫爆鸡丁,和一碗白米饭,然后开始吃起来。
大家吃完饭,就来到国营饭店的外面集合。
林晶晶趁机邀请那些帮过自己的知青,笑着说,“谢谢各位上次帮我一起搬家,为了表示感谢,今天下午都到校舍来吧,我给大家做好吃的。”
温秀红和刘敏客气了几句,就答应了。
罗飞和吴波两个人一听,都激动起来。
没办法,知青点其他的女知青做饭都没有什么味道,不像林晶晶做的那么好吃。
于是,他们一个个都不矜持了,纷纷答应下来。
田小霞听说可以改善伙食,她也想去,只不过上次她因为借钱的事情,和林晶晶闹了别扭,所以当下只能尴尬站着。
其实她特别希望林晶晶能给自己一个台阶下,问问她去不去。可是从始至终,林晶晶的眼神就没有看她,一直在跟别的知青说话。
田小霞咬了咬着嘴唇,真是太讨厌了啊,她明明可以好好吃一顿的,谁知道林晶晶压根没想到自己。
早知道她那天就帮林晶晶搬点东西了。
很快,牛车就到了和顺村。
因为林晶晶的邀请,上次来帮忙的五个人全都来了。
当他们看到林晶晶在盆里泡了大肠后,一个个都惊异不已。
吴波性子直,直接就问了出来,“林知青,你今天要做这个……大肠吃吗?”
林晶晶点了点头,继续忙活手里的活儿。
她知道现在再怎么解释都没用,还不如用行动证明自己,然后继续搓洗手里的大肠。
清水过了两遍之后,还用面粉揉了揉搓了搓,不一会儿,整副大肠就处理好了。
另一边,温秀红和刘敏已经帮忙给她切好了葱姜蒜,柴火也是男知青们劈好的。
于是林晶晶起锅开始烧油。
油锅开始噼里啪啦响的时候,她放入了调味料,还放了这次买的料酒,翻炒一阵后,将处理好的猪大肠哗啦一声倒进去!
青辣椒也加进去,继续爆炒!
大家纷纷目不转睛,渐渐的,鼻子里都钻进来一股浓郁的香味。